Restaurant Yelo
Een pure keuken met seizoensgebonden producten
Welkom bij
Restaurant Yelo in Wenduine
Onze naam YELO verwijst naar Jessica en Lorenzo, Jessica achter het fornuis en Lorenzo staat in voor de bediening. Yelo staat voor een eerlijke en pure keuken met een menu die regelmatig verandert en een lunchkaart die zelfs wekelijks een andere invulling krijgt. Telkens op een seizoensgebonden manier. Ook gebruik maken van lokale producten vinden wij belangrijk. We wonen en werken vlak aan de zee, dus noordzeevis wordt vaak verwerkt in ons menu.
Graag verwelkomen wij jullie in ons restaurant waar je kan relaxen in een ongedwongen sfeer.
Ontdek
Ons menu
seizoensgeboden kaart die om de 3 weken verandert.
Review
Gault&Millau
“Op een steenworp van de dijk ontvangt gastheer Lorenzo Catteeuw ons in een ontspannen sfeer. Hij geeft degelijk advies bij de gerechten die zijn echtgenote en chef Jessica Vansever solo in haar open keuken bereidt. Zoals een compositie van rauwe tonijn, watermeloen, gember en tequila of een elegant herwerkte visie op paella met zeebaars. Mooi finale rond kokosnoot, passievrucht, ricotta en limoen.”
