Jessica brengt een een eerlijke en pure keuken met een seizoensgebonden kaart die om de 3 weken verandert.
ZEEBAARS
mascarpone – amandelen – olijf – bieslook
en/of
KALFSZWEZERIK
vol au vent – bladerdeeg – bospaddestoelen
– – –
*ROODBAARS*
inktvis – paella – aubergine – miso
– – –
LENG
strandkrabbetjes jus – pommes anna – bitternut
of
MECHELSE KOEKOEK
dragon – wortel – oesterzwam – aardappelkroket
– – –
FRAMBOOS
pure chocolade – limoen – munt
of
Selectie 5 kazen van Kaasaffineurs Van Tricht
11 September tot 2 Oktober
3 gangen: € 57
*4 gangen: € 67
5 gangen: € 79
-’s Avonds werken wij enkel met ons 4 of 5 gangenmenu.
-Kaas i.p.v. het dessert: €9 suppl.
Beste klant,
Wij zijn gesloten wegens verbouwingen vanaf 26/01/26 – 03/04/26.
Graag verwelkomen we jullie terug in onze vernieuwde zaak, vanaf 04/04/2026.
groetjes
Jessica & Lorenzo