Jessica brengt een een eerlijke en pure keuken met een seizoensgebonden kaart die om de 3 weken verandert.
TONIJN
miso – soja – jalapeño – pruim
of
RUNDERTARTAAR
beukenzwam – venkel – focaccia – chili
– – –
*DUO VAN GAMBA & MAKREEL*
pomelo – ceviche – avocado – pisco sour
– – –
ROODBAARS
M’Hamsa couscous – brokkelkaas – asperge
of
LAMSFILET
sperzieboon – daslook – erwt – pesto
– – –
BASIL SMASH
basilicum – komkommer – witte chocolade
of
Selectie 5 kazen van Kaasaffineurs Van Tricht
5 April tot 26 April
3 gangen: € 49 (niet op zaterdagavond,31-03 en 01-04)
*4 gangen: € 64
5 gangen: € 78
Kaas i.p.v. het dessert: €7 suppl.
Pauwaertstraat 13
8420 Wenduine
050 73 63 73
info@restaurantyelo.be
MA – DO – VR – ZA – ZO
12:00-14:00 & 18:30-20:30
DI – WO
© 2022 Restaurant Yelo | BE 0628 808 933 | site by Zilt Design